小蘭~天空好藍

又到了陳媽媽廚房時間了~

首先今天要介紹「涼拌洋葱蕃茄」，這道菜頗獲同事好評呢~
而且在炎熱的夏天，更是一道法油解膩作法簡單的一道菜呢~
不過前提是如果你不喜歡吃酸的，那這道菜就與你無緣啦~~

材料：
1.洋葱1顆
2.蕃茄1顆
3.莞萎一些些(不吃的可不加)
4.檸檬汁(大約1顆的量)
(以上食材可視量的大小，自行增加)
5.白醋(少許)
6.塩巴(少許)

作法：
1.先將洋葱切丁(視個人的嘴巴的大小決定)，泡冷水放入冰箱冰鎮1~2小時。
2.蕃茄切丁，將冰鎮後的洋葱及莞萎、檸檬汁、白醋、塩巴輕輕的拌均，放入冰箱冰鎮1~2小時，即可食用。
(有關口味的濃淡，全視個人口味決定，所以自己酌量加減，如果不成功的話，那就是...
哎~~你果真是少奶奶的命)